Картопля, фарширована гливами

Гриби та картопля – це класика. Спробуйте нове прочитання цього поєднання: із запашною ялтинською цибулею та сиром чеддер. Інгредієнти на 6 порцій: картопля 6 шт. гливи ½ уп. червона цибуля …

Читати далі

Колобки з курячого фаршу з вершково-сирним соусом.

Колобки з курячого фаршу з вершково-сирним соусом.

Подавайте їх із картопляним пюре, відвареним рисом або іншим улюбленим гарніром, і чудовий обід чи вечерю забезпечено. Інгредієнти на 3-4 порції: курячий фарш 1 уп. (500 г) сухарі панірувальні 30 …

Читати далі

Запечений гарбуз із сиром фета.

Запечений гарбуз із сиром фета.

Запечений гарбуз добре розкривається не лише в солодких стравах. У цій версії він виходить м’яким, трохи карамельним і дуже вдало поєднується з солонуватою фетою, медом і чебрецем. Рецепт короткий, але …

Читати далі

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами.

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами – це зручна страва для прохолодного дня, коли хочеться приготувати одну сковороду ситної їжі без складних кроків. Гарбуз тут не перетворюється на пюре, а …

Читати далі

Зрази з куркою, грибами та перловкою

Зрази з куркою, грибами та перловкою по рецепту моєї бабусі

Зрази це котлети з начинкою. Часто їх роблять із яйцями та цибулею, з грибами, бувають картопляні зрази. Ми ж пропонуємо вам рецепт зразок з курки з перловкою та грибами – …

Читати далі

Фаршировані перці халапеньйо у беконі.

Фаршировані перці халапеньйо у беконі

Фаршировані перці халапеньйо у беконі – це гаряча закуска з яскравим смаком, яку зручно подавати і на святковий стіл, і на домашню вечерю. Основа рецепта проста: гострі перчики, соковитий яловичий …

Читати далі

Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи! Секрет соковитого фаршу!

Макарони по-флотськи – знайома багатьом ще з дитинства страва. Готувати її дуже просто, особливо якщо не подрібнювати м’ясо самим, а використовувати готовий фарш. Інгредієнти на 3 порції фарш із яловичини …

Читати далі

Панянки, це моя ідеальна вечеря для схуднення. Спагетті із кабачка з помідорами – красиво та корисно!

Поки сезон овочів, саме час скуштувати просту і швидку страву – спагеті з кабачків з помідорами. Інгредієнти: Кабачок – 2 шт. Помідор – 2 шт. Часник – 2 зуб. Олія …

Читати далі