Приготування домашнього борщу

Борщ за сімейним рецептом

Дізнайтеся, як приготувати традиційний борщ, що вийде надзвичайно смачним та ароматним Борщ — це класика української кухні, і в кожній родині є свій секретний рецепт. Цей варіант страви не є …

Читати далі

Холодний борщ із буряка – дуже смачний рецепт моєї бабусі

Холодний борщ із буряком – чудове рішення для спекотного літнього дня, він не тільки освіжає, а й чудово насичує. Інгредієнти: яйця – 2 шт. буряк середнього розміру – 3 шт. …

Читати далі

Зварити хороший борщ – це справжнє мистецтво. Це найсмачніший борщ з усіх, що я знаю

Інгредієнти: 700 г бичачого хвоста. 3 л води. Рослинна олія. 2 цибулини. 1 морква. 1 болгарський перець. 1 буряк. 1 ст. л томатної пасти. 200 мл томатного соусу з базиліком. …

Читати далі

борщ із квасолею та реберцями

Ні дня без перших страв! Молдавський червоний борщ із квасолею від моєї свекруні

Молдавський борщ із квасолею – інгредієнти: 2 л окропу 500 г свинячі ребра 500 г відварена квасоля 2-3 шт картопля 1-2 шт буряк 1 шт морква 1 шт цибуля 1 ст.л. томатна паста 0,5 ч.л. цукор 2 зубчики часнику 1 шт солодкий перець 1 шт лимон свіжа зелень Крок 1. Зазвичай я …

Читати далі

Холодний борщ

Знаю багатьох, хто ніколи не куштував холодний борщ. А даремно, бо дуже смачно. Влітку готую часто.

Холодний борщ із буряком – чудове рішення для спекотного літнього дня, він не тільки освіжає, а й чудово насичує. Інгредієнти для холодного борщу із буряком: яйця – 2 шт. буряк …

Читати далі

Борщ по-флотськи

Борщ по-флотськи, як готував мій дядько-моряк, такий смачний – завжди варю найбільшу каструлю

Флотський борщ – це щось особливе. Його рецепт дістався мені від мого дядька моряка і це наш найулюбленіший з усіх борщів. Борщ по-флотськи інгредієнти: коліно яловиче – 900 гр копчені …

Читати далі