Закуска-брускетта з мідіями та овочами
Робиться дуже легко і виходить смачно. Хрусткий багет з овочами та мідіями, від якого не зможете відірватися. Інгредієнти на 5 порцій: Невеликий огірок 1 шт. Помідор 1 шт. Мідії в …
Картопля, фарширована гливами
Гриби та картопля – це класика. Спробуйте нове прочитання цього поєднання: із запашною ялтинською цибулею та сиром чеддер. Інгредієнти на 6 порцій: картопля 6 шт. гливи ½ уп. червона цибуля …
Салат із курчам і сальсою з болгарського перцю
Салат із курчам і сальсою з болгарського перцю – це яскравий варіант легкої вечері або ситної закуски. Тут поєднуються копчено-запечене філе, солодкий запечений перець раміро та морква по-корейськи. Сальса робиться …
Фарширована картопля з фореллю
Смачна та ситна страва, яка стане чудовим варіантом для сімейної вечері або святкового столу. Родзинка цього рецепта – каперси, які надають начинці приємної пікантності. Інгредієнти на 6 порцій: картопля велика …
Печиво «Овечки»
Інгредієнти на 8 порцій: масло вершкове 82,5% 100 г цукрова пудра 100 г яйце С1 1 шт. ванільний екстракт 5 крапель або на смак борошно пшеничне вищого ґатунку 200 г …
Фініки, запечені з сиром і беконом.
Фініки, запечені з сиром і беконом – це контрастна закуска, де солодкість сухофрукту поєднується з солоністю бекону і насиченим сирним смаком. Рецепт добре підходить для компанії, бо готується порційно, виглядає …
Козячий сир із беконом і печеним перцем.
Козячий сир, запечений у беконі з печеним перцем і каперсами, – це ефектна закуска, яку зручно подавати і на святковий стіл, і на невелику вечерю для гостей. Зовні страва виглядає …
Закусочний «Наполеон» із куркою та грибами.
Святкова закуска, яка має вигляд, як торт «Наполеон». Можна приготувати за день до урочистості – вона стане тільки смачнішою. Начинку обирайте будь-яку: від простого, але безпрограшного поєднання курки та грибів …
Желе з хурми
Хурму можна не тільки просто з’їсти, а й приготувати з неї корисне і красиве фруктове желе. Незвичайний десерт ідеально впишеться в новорічне меню, а ваші гості нізащо не відрізнять його …
Салат «Тіффані»
Смачний і ошатний салат із курки, сиру та винограду. Сир для цієї страви підійде будь-який – твердий, напівтвердий або м’який типу моцарели, а виноград краще брати кисло-солодких сортів. Інгредієнти на …