Мармелад із мандаринів до сиру.

Мармелад із мандаринів до сиру.

У цього мармеладу насичений смак з яскравими цитрусовими нотами та пікантною гостротою імбиру. Десерт стане чудовою парою до сирів, паштетів або хрустких тостів на сніданок. Інгредієнти на 24 порції: мандарини …

Читати далі

Салат із моркви, сиру та часнику у вигляді мандаринів.

Салат із моркви, сиру та часнику у вигляді мандаринів.

Салат у вигляді мандаринів – це зручна святкова закуска, яка виглядає набагато складніше, ніж готується насправді. Усередині тут знайоме поєднання моркви, твердого сиру, часнику та майонезу, а зовні – тонкий …

Читати далі

Веганський оселедець під шубою.

Веганський оселедець під шубою.

Приготували веганську версію всіма улюбленого новорічного салату: замість оселедця використали водорості норі, а яйця замінили на тофу з куркумою. Інгредієнти на 2 порції: водорості норі 3 листи буряк 2 шт. …

Читати далі

Колобки з курячого фаршу з вершково-сирним соусом.

Колобки з курячого фаршу з вершково-сирним соусом.

Подавайте їх із картопляним пюре, відвареним рисом або іншим улюбленим гарніром, і чудовий обід чи вечерю забезпечено. Інгредієнти на 3-4 порції: курячий фарш 1 уп. (500 г) сухарі панірувальні 30 …

Читати далі

Запечений гарбуз із сиром фета.

Запечений гарбуз із сиром фета.

Запечений гарбуз добре розкривається не лише в солодких стравах. У цій версії він виходить м’яким, трохи карамельним і дуже вдало поєднується з солонуватою фетою, медом і чебрецем. Рецепт короткий, але …

Читати далі

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами.

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами

Рагу з гарбузом, індичкою та маслинами – це зручна страва для прохолодного дня, коли хочеться приготувати одну сковороду ситної їжі без складних кроків. Гарбуз тут не перетворюється на пюре, а …

Читати далі