З нашими рецептами завжди смачно!
У розділі “Другі страви” зібрані рецепти для щоденного обіду та вечері: м’ясо, риба, птиця, овочеві й пісні варіанти. Покрокові інструкції, поради із замін інгредієнтів та подачі допоможуть готувати смачно і без зайвих клопотів.
Котлети з індички – інгредієнти: фарш з індички, 400 г цибуля ріпчаста, 1 шт. масло вершкове, 40 г хліб білий, 100 г орегано, дрібка олія рослинна, 1 ст. ложка перець свіжомелений …
Пиріг із лисичками – інгредієнти: свіжі лисички – 400-500 г яйце куряче – 1 шт. густа сметана 20% – 350 г вершкове масло для грибного пирога – 100 г борошно …
Стейк з індички – інгредієнти: Філе індички/філе стегна індички – 500 г Сіль середнього помелу – 4 г Паприка мелена – 3 г Орегано та базилік – по 1 г …
Перець фарширований рибою – інгредієнти: Перець солодкий – 700 г Філе рибне – 300 г Морква – 100 г Цибуля ріпчаста – 100 г Рис – 80 г Олія рослинна …
Кабачкові оладки – інгредієнти: Кабачок -2 шт Куряче яйце -1 шт. Пшеничне борошно для оладок 75 г Часник -2 зубчики Сіль на смак Рослинна олія на смак Сметана за бажанням …
“Для постників це дорогоцінна риба: здорова, не кістлява, на все придатна, не приїдається і дешева. Одним словом – це яловичина пісна”. Спробуйте приготувати ніжного судака за цим рецептом з польської …
Заливний пиріг з капусти – інгредієнти: капуста білокачанна – 400 г кефір – 200 мл яйце куряче – 6 шт. (3 у тісто і 3 у начинку) борошно пшеничне для …
Пиріжки з квасолею – інгредієнти: борошно кукурудзяне – 300 г перець болгарський – 50 г квасоля червона консервована для гордітас – 50 г цибуля ріпчаста – 30 г оливкова олія …
Котлети зі свинини – інгредієнти: фарш зі свинини – 500 г хліб білий – 100 г цибуля ріпчаста – 1 шт. сіль, перець і спеції – до свого смаку Приготування: …
Лаваш – порятунок для тих, хто не може довго замішувати тісто та чекати, поки воно підійде. А цей пиріг з лаваша – безпрограшний варіант хоч для святкового столу, хоч для …