Ідеальний гарнір до будь-якої страви!
Це асорті має ошатний вигляд, готується легко і, врешті-решт, воно просто дуже смачне! Інгредієнти: дрібна картопля – 500 г морква – 3 шт. селера коренева – 500 г гарбуз – …
Тетяна
Швидка вишукана закуска з цибулевим конфітюром для святкового столу.
Карамелізовану цибулю для цієї закуски можна приготувати заздалегідь, а перед подачею залишиться тільки зібрати бутерброди (2 хвилини на все про все!) і підігріти. Інгредієнти: цибуля ріпчаста велика – 3 шт. …
Улюблений торт Чорний ліс зі спрощеною схемою приготування.
Інгредієнти: Для тіста: борошно пшеничне в/г – 60 г крохмаль – 30 г какао – 50 г яйця курячі – 4 шт. масло вершкове – 30 г цукор – 100 …
Коли зовсім не встигаю, готую на святковий стіл курчат.
Курчата виходять чудово соковитими та ніжними завдяки маленькому секрету – часточці лимона всередині. Інгредієнти: тушка курчати – 3 шт. лимон – 1 шт. батат та/або картопля – 1 кг чебрець …
Профітролі з вершковим сиром і справжнім шоколадом!
Інгредієнти: для тіста: масло вершкове солоне – 100 г борошно пшеничне – 200 г яйце куряче – 4 шт. для начинки: сир м’який – 2 упаковки вершки 30% – 1 …
Нетрадиційний олів’є без ковбаси + рецепт майонезу з корисних інгредієнтів.
Інгредієнти: сьомга малосолона – 400 г картопля – 3 шт. свіжий огірок – 2 шт. відварна морква – 1 шт. селера – 1 стебло яйце куряче – 1 шт. яйце …
Святковий рецепт зі свинини!
Інгредієнти: шийка свиняча без кістки – 1 кг перець болгарський – 1 шт. сир Гауда – 100 г шпинат свіжозаморожений – 300 г айва – 1 шт. батат – 1 …
Рецепт різдвяного гусака з яблуками, перевірений часом.
Інгредієнти: гусак тушка – 1 шт. (2 кг) яблука зелені – 3-4 шт. айва – 1 шт. морква – 1 шт. картопля – 300 г родзинки – 30 г журавлина …
Таке сніжне печиво готую разом із дітьми.
Сніжне печиво – це ніжні розсипчасті кульки, які обвалюються в цукровій пудрі ще гарячими, тому виглядають як маленькі сніжки. Рецепт простий, тож його зручно готувати разом із дітьми: тісто швидко …
Крем-брюле як у ресторані!
Ламка карамельна скоринка і ніжний крем – справжній крем-брюле нескладно приготувати вдома! Для скоринки вам знадобиться пальник. Якщо немає спеціального кулінарного, не біда – підійде той, що надівається на звичайний …