салат зі стручкової квасолі з куркою

Підсіла на салат зі стручкової квасолі, курки та огірків за цим рецептом! Ідея моєї сусідки, справжня знахідка!

Інгредієнти для моєї страви “салат зі стручкової квасолі“: Квасоля стручкова – 300 г Грудка куряча – 200 г (копчена) Огірок – 2 шт. Соєвий соус для заправки салату з курки …

Читати далі

гарбузовий суп з квасолею

Даю рецепт простого гарбузового супу з квасолею, який ніколи не набридне. Каструлі нам вистачає на тиждень

Інгредієнти для страви “Гарбузовий суп з квасолею”: Гарбуз – 500 г у вигляді пюре Цибуля ріпчаста – 1 шт. Часник – 2 зуб. Селера стеблова – 2 шт. Для супу …

Читати далі

закуска з баклажанів та гострого перцю

Цей рецепт майже ніхто не пам’ятає, а в мене він найбільш ходовий. Смачнюща закуска з баклажанів, про яку всі давно забули

Швидка закуска з баклажанів – інгредієнти:: Баклажан – 500 г Перець червоний пекучий – 2 шт. великих або 6 маленьких Часник – 6 зуб. Кріп – 50 г Олія рослинна …

Читати далі

грушеве варення з апельсином і кардамоном

Мій маленький шедевр на зиму – грушеве варення з апельсином і кардамоном. Виходить надзвичайно смачне й ароматне!

Грушеве варення – інгредієнти: – груші, 400 г – апельсин, 1 шт. – цукор, 200 г – кардамон мелений, дрібка – вода, 100 мл Приготування простого варення з груш з …

Читати далі

Джем з винограду

Королівський джем з винограду: незвично, але іншого ви варити вже не захочете

Цей виноградний джем стане приємним доповненням до чаю, як начинка або топінг до млинців, оладок, вафель! Джем з винограду – інгредієнти: Виноград – 2 кг Цукор – 500 г Приготування: …

Читати далі

борщ із квасолею та реберцями

Ні дня без перших страв! Молдавський червоний борщ із квасолею від моєї свекруні

Молдавський борщ із квасолею – інгредієнти: 2 л окропу 500 г свинячі ребра 500 г відварена квасоля 2-3 шт картопля 1-2 шт буряк 1 шт морква 1 шт цибуля 1 ст.л. томатна паста 0,5 ч.л. цукор 2 зубчики часнику 1 шт солодкий перець 1 шт лимон свіжа зелень Крок 1. Зазвичай я …

Читати далі

Холодний борщ

Знаю багатьох, хто ніколи не куштував холодний борщ. А даремно, бо дуже смачно. Влітку готую часто.

Холодний борщ із буряком – чудове рішення для спекотного літнього дня, він не тільки освіжає, а й чудово насичує. Інгредієнти для холодного борщу із буряком: яйця – 2 шт. буряк …

Читати далі

Борщ по-флотськи

Борщ по-флотськи, як готував мій дядько-моряк, такий смачний – завжди варю найбільшу каструлю

Флотський борщ – це щось особливе. Його рецепт дістався мені від мого дядька моряка і це наш найулюбленіший з усіх борщів. Борщ по-флотськи інгредієнти: коліно яловиче – 900 гр копчені …

Читати далі

Простий Наполеон

Усі старі рецепти викинула. Тепер готую “Наполеон” за 15 хвилин – все завдяки одній хитрості з коржами!

Інгредієнти для швидкого торта “Наполеон” за 15 хвилин: тісто листкове бездріжджове на вершковому маслі – 500 г молоко – 800 мл яйце куряче – 3 шт. (жовтки) цукор – 180 …

Читати далі

оладки з варенням

У мене кожен ранок добрий, бо готую для для сім’ї ці оладки зі “швидким” варенням. Справжнє задоволення!

Смачі оладки з швидким варенням – інгредієнти: борошно пшеничне в/г – 200 г для панкейків беру молоко 3,2% у пляшці – 200 мл яйце куряче – 2 шт. цукор-пісок – …

Читати далі