Рецепт смачної і ситної вечері, яка готується швидко і просто
Спагеті з фрикадельками — це класична страва, яка завжди смакує і дорослим, і дітям. Це ідеальний варіант для тих, хто шукає простий рецепт для ситної вечері.
Інгредієнти:
- Фрикадельки 300 г
- Цибуля 1 шт.
- Часник 2 зубчики
- Помідори у власному соку 300 г (або томатна паста, розведена бульйоном)
- Свіжа зелень, сіль і перець – на смак
- Спагеті 400 г
Як приготувати спагеті з фрикадельками
Крок 1
Заздалегідь приготовані фрикадельки обсмажте на олії до рум’яної скоринки з обох боків. Після цього перекладіть їх на тарілку.
Крок 2
На тій же сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю та часник. Додайте до них фрикадельки та помідори у власному соку.
Крок 3
Тушкуйте страву під кришкою протягом 15 хвилин. За цей час соус загусне, а фрикадельки просочаться ароматами.
Крок 4
Додайте подрібнену зелень, сіль і перець.
Крок 5
Спагеті відваріть у підсоленому окропі до готовності. Під час подачі викладіть спагеті на тарілку, а зверху додайте фрикадельки з томатним соусом.