Свіжий, яскравий і пікантний варіант для легкої вечері
Цей салат поєднує солодку диню, ніжний козячий сир і гостроту перцю, створюючи несподівано гармонійний смак. Страва чудово підходить для спекотних днів, коли хочеться легкого, але водночас ситного перекусу.
Для приготування знадобиться:
- половинка невеликої дині,
- 100 г козячого сиру,
- листя салату й базиліка,
- половинка гострого перцю,
- оливкова олія та бальзамічний соус для заправки.
Як приготувати салат з динею і козячим сиром
Крок 1
Диню та сир наріжте акуратними кубиками. Листя салату й базиліка порвіть руками, щоб зберегти свіжість та аромат. Гострий перець очистьте від насіння та наріжте дрібними шматочками.
Крок 2
Усі інгредієнти змішайте у великій мисці. Заправте оливковою олією й бальзамічним соусом, після чого акуратно перемішайте.
Крок 3
Подавайте салат відразу після приготування — він матиме свіжий аромат і збалансований смак, у якому поєднуються солодкість, ніжність і легка пікантність.